これだけは金に糸目をつけたくない食べ物は色々ありますが、私が真っ先に思い浮かべた食べ物は砂糖です。

これだけは金に糸目をつけたくない食べ物
これだけは金に糸目をつけたくない食べ物

これだけは金に糸目をつけたくない食べ物は色々ありますが

これだけは金に糸目をつけたくない食べ物は色々ありますが、私が真っ先に思い浮かべた食べ物は砂糖です。
料理にもお菓子にも、お茶などにも入れる砂糖は、安いものは100円からありますよね。普段なるべく安く買い物をして、安い食材を選んでいる私ですが、調味料は納得のいくものを選んでいます。
100円の砂糖よりは、300円のてんさい糖や、きび砂糖を使います。味が全然違うからです。
てんさい糖はオリゴ糖が多くふくまれていて、おなかに良いそうで、友人から勧められて使うようになりましたが、きび砂糖と交互に使っています。
きび砂糖はサラサラとしていて、掬った時に心地よいし、コーヒーや紅茶に入れる時のあの幸せな気分は何とも言えません。味も甘すぎずやさしい味なのです。
てんさい糖は少し粒があり、きび砂糖よりざらざらしていますが、甘みが上品で、こちらもやさしい味がします。
100円台の白いお砂糖も使ったことがありますが、やはり、私はてんさい糖や、きび砂糖のやさしい甘味にとても惹かれ、これだけはお金を惜しまないで使おうと思っています。それが安い食材をつかってもおいしい料理になる秘訣だと信じています。

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